Töltött paprika

Name: Töltött paprika
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 8 db fehér paprika; 1000 g sertés darált hús; 1 kis csésze rizs; 1 csésze meleg víz; 2 db nagy Aranyfácán paradicsompüré; 1000 ml zöldség alaplé; Szükség szerint: só; 2 tk őrölt kömény; 2 tekerés frissen őrölt bors; 1 ek kristálycukor; 1 ek étolaj; 3 ek finomliszt

szorinn @cookszorin

Kiskunfélegyháza

#kotenykihivas 2024
Elovastam egy , két receptet és úgy döntöttem, hogy úgy készítem, ahogyan az Anyukám és a nagymamáim készítették. Paradicsomszószban főzve, és nyers rizzsel nem pedig előfőzöttel.

Olvass tovább

Töltött paprika

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

180 peerc

4 adag

8 dbfehér paprika
1000 gsertés darált hús
1kis csésze rizs
1 csészemeleg víz
2 dbnagy Aranyfácán paradicsompüré
1000 mlzöldség alaplé
Szükség szerint: só
2 tkőrölt kömény
2tekerés frissen őrölt bors
1 ekkristálycukor
1 ekétolaj
3 ekfinomliszt

Mentve

Elkészítés

180 peerc

1

A fehér paprikából kivágjuk a szárát. A darált húst sóval, borssal, őrölt köménnyel fűszerezzük.
2

A megmosott rizst hozzákeverjük a húshoz. Közben a paradicsompürét felengedjük zöldség alaplével. Melpegítjük, főzzük.
3

A paprikát megtöltjük a hússal. A paradicsompürében megfőzzük. Kis fokozaton kb: 60 perc.
4

A főzési idő végén a töltött paprikát kivesszük.
5

A rántáshoz lisztet pirítunk a zöldséglével főzött paradicsompürével engedjük fel. Besűrítjük.
6

Tápaljuk. Főtt burgonyával.
7

Jó étvágyat kívánok!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

szorinn @cookszorin

Közzétéve: 2024. szeptember 29., vasárnap, 17:12

Kiskunfélegyháza

A kulináris élvezeteknek számomra a konyhámban van a helye. Gyűjtsük be a családi, és a barátaink dícséretét, egy recept elkészítése után, gasztronómiai tudásunk akár vega, normál, vagy mentes ételek elkészítésére összpontosul. Számomra a lényeg, hogy örömet okozzak az elkészítésével a családomnak!

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Töltött Paprika

Hasonló receptek

További ajánlott receptek