الخطوات
- 1
طريقه_تحضير_العجينه
تخلط مقادير العجينه مع بعض نضيف المكونات السائله من ماء وسكر وخميره لتختمر ١٠د وبعدها نخلط المكونات الجافه مع بعض وتضاف للماء الدافى مع الخميره والسكر
وتعجن جيدااا وتترك لترتاح العجينه وتختمر..لمده ساعه - 2
واثناءها نجهز السبانخ
بعد فرمها وغسلها جيدااا..وتصفيتها من الماء..
ويضاف لهاالملح والزيت البلدي..مع البصله المفرومه ناعمه..ونضيف البهارات..البابريكا والفلفل مع.عصير ليمونه..مع دبس وحبات رمان. - 3
و تفرد العجينه..وتقطع لقسمين و نفرد كل قطعه بشكل مستطيل ويضاف مع كل طرف من حشوه السبانخ عالجوانب
وتلف باتجاه واحد وتختم من الاطراف مع بعض حتى تتشكل بشكل قارب وبالمنتصف نضيف من الحشوه مع حبات الرمان
وتوضع نصنيه الفرن الممسوحه بالزيت....وتمسح القطع بالزيت ومع رشه من السمسم وحبه البركه.
وتدخل للفرن المحمى سابقا لمده ١٥ د ويعدها تقدم ساخنه وبالهنا...
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات