نضع الماء والسميد بطنجره ونضيف السكر ورشة صبغة حلويات بلون الاصفر ونشعل النار ونحرك حتى يتكاثف الخليط ونسكبه بصحن التقديم

نقوم بصف طبقة البسكويت وتغطيسها بالحليب اولا ثم نقوم بتحضير الجلي بطريقة المكتوبه على بكيت الجلى ونفس المقادير ثم نضيفه فوق طبقة البسكويت ونضعه بثلاجه حتى يبرد ثم نقدمه