الفول المدمس على الطريقة اليمنية

لا شك أن الفول المدمس أنه من أشهر الأطباق على مستوى العالم ولكل بلد له طريقة في إعداده حتى أنه يتم إعداده بعدة طرق في مصر ، ومن بين الطرق اللذيذة في إعداده هي الطريقة اليمنية
الفول المدمس على الطريقة اليمنية
لا شك أن الفول المدمس أنه من أشهر الأطباق على مستوى العالم ولكل بلد له طريقة في إعداده حتى أنه يتم إعداده بعدة طرق في مصر ، ومن بين الطرق اللذيذة في إعداده هي الطريقة اليمنية
الخطوات
- 1
في الخلاط نضع الطماطم ونصف ثمرة الفلفل والثوم والماء ثم نخفقهم جيدا حتى نحصل على خليط ناعم
- 2
في وعاء على النار نشوح البصلة ثم نضيف لها خليط الطماطم والتوابل وملعقة صلصة الطماطم وعلى نار متوسطة نغطى الوعاء ونترك الخليط حتى يتسبك
- 3
نضع الفول المدمس في الخلاط ونخفقه حتى ينعم ثم نضع رشة الكزبرة وعصير نصف ليمونة ويقلب ثم يغطى دقيقتين ثم يقدم
- 4
بالمطاعم اليمنية يقدم في الفخار ويزين الوجه برشة من زيت الزيتون وشرائح من الفلفل الحار
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (3)