إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الطحين الابيض والبر والسمن والزيت والزنجبيل والقرفه والهيل والليمون الاسود والسكر مع بعض (خلطتهم يدوي)
- 2
وبعدين نحط موية الزعفران او موية العصفر بالتدريج لحد ماتصير متماسكة ولا تزيدون ع العجينه مويه اذا صارت متماسكة ولازم نعجنها لمدة ٤ دقايق
- 3
نخليها ترتاح اقل شي ساعه (انا خليتها ١٢ ساعة بالثلاجة افضل)
- 4
والحشوه راح تكون مع المويه والقوام مثل السكر الرطب
- 5
ونجوف العجينه ونحط فيها الحشوه ونسكرها كويس
- 6
وقبل ماتدخل الفرن نسخن الفرن على درجة حراره عاليه من تحت
- 7
قبل لاتدخل نحط فوقها صفار بيض او حليب مبخر مع رشة سكر
- 8
نحطها بالفرن الى ماتستوي وبعدين نحطها من فوق شوي تحمر
- 9
بالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24384686
التعليقات (10)