شريحة لحم مع الفطر واليم الصيني(Chinese yam)

Food Festival @cook_4256023
هذه الوصفة ليست فقط لذيذة، ولكنها أيضا غنية بالعناصر الغذائية الضرورية، تحضر بطريقة بسيطة و سريعة
شريحة لحم مع الفطر واليم الصيني(Chinese yam)
هذه الوصفة ليست فقط لذيذة، ولكنها أيضا غنية بالعناصر الغذائية الضرورية، تحضر بطريقة بسيطة و سريعة
الخطوات
- 1
نبدأ بتقشير اليم الصيني وتقطيعة الى قطع صغير ثم عليه في ماء مصاف إليه الملح ونسلقه لمدة 15- 20 دقيقة
- 2
شرائح اللحم تكون جاهزة احسن
- 3
نوزع شرائح اللحم على ورق زبدة حوالى 8 شرائح بوضع الطبق الاولى بجنب بعضها ثم فوقها طبقة ثانية مع تتبيلها بالتوابل
- 4
و نغطيها بورقة زبدة ثانية ونضع فوقها شيء ثقيل نخبزها في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200 لمدة حوالى 20 دقيقة
- 5
نقوم بسلق الفطر في الماء أو نشوحه في الزيت (اختياري)
- 6
نزين الطبق ويقدم مع الصلصة المفظلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24436236















التعليقات