نخفق البيض و السكر والفانيليا والملح والزبدة اللينة مع بعض في محضرة الطعام ثم نضيف الطحين و النشا المنخولين ونستمر في عجن العجينة الى ان تصبح متماسكة

ندعها لترتاح عدة دقائق ثم نرقها ونقعطها بقوالب البتيفور ثم نصفهم في صواني ونضعهم في الفرن المحمى مسبقا ع حرارة 180 لمدة بين 10 الى 15 دقيقة او حسب الفرن وعند وضع الصينية نطفئ من فوق ونتركهم ينشفوا من تحت فقط
وعند انتهاء الوقت نخرجم ونتركهم ليبرودو ومن ثم نزينهم

صحتين وهنا