Tumis Buncis telur puyuh

Name: Tumis Buncis telur puyuh
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya buncis; 13 butir telur buyuh (sesuai selera); Secukupnya tahu dan tempe (opsional); 1/2 bawang bombay; 3 siung bawang putih; 1 sdm saos tiram; 1 sdt garam; 1 sdm gula; Secukupnya lada; Secukupnya air

Erlin emelia @dapur_erlin_06

Lamongan Jawa Timur

Minggu pertama posbar
#SayurTanpaDaun #GAS2025

Lebih banyak

Tumis Buncis telur puyuh

Erlin emelia @dapur_erlin_06

Lamongan Jawa Timur

Minggu pertama posbar
#SayurTanpaDaun #GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

Secukupnyabuncis
13 butirtelur buyuh (sesuai selera)
Secukupnyatahu dan tempe (opsional)
1/2bawang bombay
3 siungbawang putih
1 sdmsaos tiram
1 sdtgaram
1 sdmgula
Secukupnyalada
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan, goreng tahu dan tempe hingga setengah kering kemudian angkat, tiriskan.
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
3

Masukkan buncis, tumis sebentar kemudian masukkan air, tunggu hingga agak layu. Masukkan telur puyuh, tahu dan tempe aduk sebentar
4

Masukkan saos tiram, garam, gula, lada aduk merata. Tunggu hingga air agak surut dan masakan matang.