إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننقع حب اللوبية مدة نصف ساعة ونسلقه ونضعه جانبا
- 2
ننقي اوراق السلق مع الضلوع ونقطعهم بعد فصل الاوراق عن الضلوع نضع مياه في طنجرة ونسلق الضلوع اولا لانها تأخذ وقتا اكثر من الاوراق
- 3
عندما تنضج الضلوع نضع الاوراق ونتركهم يغلوا حتى ينضج الورق ثم نصفيهم ونضع فوقهم مياه باردة لتحافظ الاوراق على لونها الاخضر ثم نعصرهم باليد لنتخلص من الماء الزائد
- 4
في مقلاة نضع الزيت مع الثوم المطحون والكزبرة المفرومة ونقلبهم جيداً
- 5
عندما يذبلوا نضع اللوبية والسلق ونقلبهم نضيف الملح والبهار ونقلبهم حوالى ٧دقائق
- 6
نقدم السلق بلوبية باردة او ساخنة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24543399
التعليقات