بيتزا كاري مقبلات رمضان 🌙

Name: بيتزا كاري مقبلات رمضان 🌙
Yield: 9 أشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 500 غ دقيق; 1 ياغورت طبيعي; 200 مل ماء دافي; 4 ملاعق زيت زيتونة; ملعقة خميرة الخبز; رشة سكر; ملعقة صغيرة ملح; 4 حبات طماطم; رشة زيت; رشة حبق; 1 فص ثوم مفروم; رشة فلفل اسود; رشة ملح; 1 صدر دجاج مقطع; رشة زيت; رشة حبق مجفف; ملعقة صغيرة راس الحانوت; رشة ملح; 100 غ فطر; 250 غ جبن موتزريلا; رشة معدنوس

Chef Noor🧑‍🍳🇩🇿🇹🇳 @cook_31437597

قسنطينة, ولاية قسنطينة, الجزائر

لمزيد الوصفات علي إنستغرام chef.noor8

اقرأ المزيد...

بيتزا كاري مقبلات رمضان 🌙

Chef Noor🧑‍🍳🇩🇿🇹🇳 @cook_31437597

قسنطينة, ولاية قسنطينة, الجزائر

لمزيد الوصفات علي إنستغرام chef.noor8

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة

9 أشخاص

500 غدقيق
1ياغورت طبيعي
200 ملماء دافي
4 ملاعقزيت زيتونة
ملعقةخميرة الخبز
رشةسكر
ملعقة صغيرةملح
صلصلة البيتزا
4 حباتطماطم
رشةزيت
رشةحبق
1 فصثوم مفروم
رشةفلفل اسود
رشةملح
الدجاج المتبل ممكن استعمال التن
1صدر دجاج مقطع
رشةزيت
رشةحبق مجفف
ملعقة صغيرةراس الحانوت
رشةملح
100 غفطر
250 غجبن موتزريلا
رشةمعدنوس

تم الحفظ

الخطوات

ساعة

1

نضع جميع المكونات في العجانة مع ماء الدافي حتي تتكون عندي عجينة لينة و تلتصق في اليد قليلا نتركها ترتاح ساعة كاملة
2

نضع طماطم في مقلاة مع زيت و الحبق و ثوم و الملح حتي تنضج الطماطم ثم نطبخ صدر دجاج مع قليل من زيت و راس الحانوت و رشة الملح و الحبق ثم نفرد عجينة البيتزا و نثقبها و نفرد عليها صلصلة طماطم و الدجاج و الفطر ثم نضعها في الفرن درجة حرارة 180 درجة مدة 25 دقيقة حتي تنضج
3

نضيف الجبن في الأخير و نرجعها الفرن لكي يذوب الجبن نرش عليها المعدنوس و تقدم