Pisang Kembung/Gembul

Mau cobain ini pisang , kok kayak enak gembul gembul lucu gitu.. Ternyata memang enak.. Apalagi ditambah selai coklat + keju, makin nikmattt.. Cuss cobain
Pisang Kembung/Gembul
Mau cobain ini pisang , kok kayak enak gembul gembul lucu gitu.. Ternyata memang enak.. Apalagi ditambah selai coklat + keju, makin nikmattt.. Cuss cobain
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, gula pasir, vanili, aduk-aduk. Kemudian masukkan ragi dan soda kue, masukkan air, sedikit demi sedikit, jangan sekaligus. Aduk sampai tercampur rata dan tidak menggumpal
- 2
Baru terakhir, masukkan margarin yang sudah dicairkan. Diamkan 15 menit, tapi kalau saya kurang lebih 1 jam-an. Ditutup pakai kain bersih. Setelah saya diamkan, ternyata adonannya mengembang loh.
- 3
Kemudian pisang kappok dipotong-potong. ukuran sedang, jangan terlalu tipis/tebal. 1 buah kappok dapat 4-6 potong.
- 4
Masukkan pisang kappok di adonan, aduk. Kemudian saya diamkan lagi 1 jam-an.
- 5
Goreng di api sedang, goreng satu-satu. Nanti pisangnya akan mengembang sempurna.
- 6
Saya tambahkan topping SKM+coklat+taburan keju
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar