سبانخ بالبرغل
وصفة مغذية وغنية بالحديد
الخطوات
- 1
نفرم السبانخ ونغسله جيدا حتى يصبح الماء نظيف
- 2
في طنجرة نضع طبقة سبانخ وطبقة برغل ثم طبقة سبانخ وطبقة برغل ثم نصب الماء المغلي فوقهم
- 3
نترك السبانخ والبرغل على نار هادئة حتى تذبل اوراق السبانخ
- 4
في مقلاة نضع زيت الزيتون والثوم والكزبرة اليابسة ونقلبها لتحصل على اللون الذهبي
- 5
نأخذ نصف الكمية ونضعها فوق السبانخ ونحركها جيدا
- 6
بعد ان ينضج البرغل وتنشف من الماء نضعها في طبق التقديم وعلى وجهها الثوم والكزبرة الباقية
- 7
ممكن اضافة الحامض لمن يرغب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24568772




التعليقات