قرنبيط بطحينة (زهرة)
يقدم بجانبها البطاطا المقليه
الخطوات
- 1
نقطع القرنبيط ونغسله ونصفيه ونرش عليه الملح والكمون
- 2
نضع القرنبيط في صينية الشوب مع ٣ملاعق زيت ونحركهم ليشرب القرنبيط الزيت
- 3
نضع الصينية بالفرن ونشوي القرنبيط
- 4
في صاج او مقلاة كبيرة نضع ملعقتان الزيت على النار ونضع البصل فوقهم مع الملح ونحركهم نضيف الثوم المدقوق مع الكزبرة والكمون ونحركهم ليحصلوا على اللون الذهبي ثم نضع القرنبيط فوقهم ونحركهم جيدا
- 5
في هذه الابناء نمزج الطحينة مع الحامض وكوبان ماء ونمزجهم جيدا
- 6
نضع صلصة الطحينة فوق القرنبيط ونغليهم ليصبح المزيج كثيرا قليلا نضع البابريكا ونحركها ونسكبها في جاط
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24587822




التعليقات