فطيرة الجلاش بالثوم والجبن📎

Name: فطيرة الجلاش بالثوم والجبن📎
Cuisine: كويتية
Ingredients: 12 شريحة جلاش (عجينة البقلاوة الجاهزة); 🧄مقادير خلطة الثوم 🧄; 1/4 كوب زبدة 🧈; 1 ملعقة صغيرة اوريجانو; 1 ملعقة صغيرة بابريكا; فلفل اسود وملح; 2 فص ثوم 🧄 مهروس; 🥚🥚مقادير صلصة التغميس 🥚🥚; 1/4 (1 كوب) حليب 🥛; 1/2 كوب كريمة; 2 بيض 🥚

toory @cook_toory

الكويت

تعتبر هذي الوصفة طريقة جديدة مبتكرة تغير عن المعتاد عليه وثم تداولها بين الطهاة

اقرأ المزيد...

فطيرة الجلاش بالثوم والجبن📎

toory @cook_toory

الكويت

تعتبر هذي الوصفة طريقة جديدة مبتكرة تغير عن المعتاد عليه وثم تداولها بين الطهاة

تم الحفظ

المكوّنات

12 شريحةجلاش (عجينة البقلاوة الجاهزة)
🧄مقادير خلطة الثوم 🧄
1/4 كوبزبدة 🧈
1 ملعقة صغيرةاوريجانو
1 ملعقة صغيرةبابريكا
فلفل اسود وملح
2 فصثوم 🧄 مهروس
🥚🥚مقادير صلصة التغميس 🥚🥚
1/4 (1 كوب)حليب 🥛
1/2 كوبكريمة
2بيض 🥚

تم الحفظ

الخطوات

1

اشعل الفرن ١٨٠ درجة ……بطبق بايركس دائري مدهون ……لعمل الجلاش نخلط مقادير خلطة الثوم وندهن قليل بالجلاش ثم نطويها ونلفها دوائر حول طبق البايركس حتى تتغطي بالكامل ثم ندهنها ببقية خلطة الثوم فوقها جيداً وندخلها الفرن حتى تتحمر
2

نخلط مقادير صلصة التغميسة ونفرغها فوق الجلاش ونرشها بالجبن وندخلها مره اخرى الفرن لمده ٢٠ دقيقة ثم تقطع وتقدم
3