Talam pandan berfla

Name: Talam pandan berfla
Yield: 28 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan talam:; 2 gelas belimbing tepung terigu (sy pake tepung segitiga biru); 2 butir telur; 2 bgks santan kara uk 65 ml, ditambah 480 ml air; 9 sdm munjung gula pasir; 7-8 sdm susu kental manis; 2-3 tetes pewarna pandan; bahan fla :; 3 sdm munjung tepung terigu; 1 bgks santan kara uk 65 ml, ditambah 240 ml air; 1/2 sdt garam

Miftakhurohmah @cook_6179880

Resep ini bersumber dari dapur Clara, sy modifikasi dikit, 😊. Utk tingkat kemanisan, sesuai selera aja ya....

Lebih banyak

Talam pandan berfla

Miftakhurohmah @cook_6179880

Resep ini bersumber dari dapur Clara, sy modifikasi dikit, 😊. Utk tingkat kemanisan, sesuai selera aja ya....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

28 porsi

bahan talam:
2 gelas belimbingtepung terigu (sy pake tepung segitiga biru)
2 butirtelur
2 bgkssantan kara uk 65 ml, ditambah 480 ml air
9 sdm munjunggula pasir
7-8 sdmsusu kental manis
2-3 tetespewarna pandan
bahan fla :
3 sdm munjungtepung terigu
1 bgkssantan kara uk 65 ml, ditambah 240 ml air
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur telur dan gula pasir hingga larut. Pake wish lebih cepet
2

Tambahkan tepung terigu dan santan selang -seling, sedikit demi sedikit, hingga larut. Saring adonan supaya tidak ada gerindil2, tambah pewarna pandan 2-3 tetes, skm, aduk rata. Koreksi rasa
3

Masak bahan fla hingga meletup2
4

Olesi cetakan talam dengan minyak goreng. Masukkan adonan talam, kurleb 3/4 cetakan
5

Masukkan adonan fla dalam plastik, potong ujung plastik, semprotkan adonan fla dalam adonan talam yg sudah ditaruh di cetakan
6

Kukus selama 15 menit. Dan, jadilah kue talam bersaus yg yummy dan cantik