الخطوات
- 1
نضع الرز والنشا والسكر والمستكة بوعاء ونحركهم حتى يختلطوا بشكل جيد
- 2
نضع الماء على النار نتركه حتى يفتر قليلا نضع المكونات فوقه ونحرك جيدا
- 3
نبقى في التحريك على نار عالية حتى يبدأ بالغليان ويثقل قوامه
- 4
نخفف النار تحته ونبقى في تقليب المكونات جيدا عندما يصل للقوام الصحيح نزيد ماد الورد والزهر ونخلط قليلا ثم نطفئ النار
- 5
نترك الخليط دقيقة حتى يرتاح بعدها نزيد الجبنة فوقها ونقلب جيدا الى ان تذوب الجبنة
- 6
نسكب حلاوة الرز في صحن حتى تبرد
- 7
عند السكب ممكن وضع فوقها القليل من القشطة وتزيينها بفستق حلبي مطحون... لكن انا زينتها بالقليل من جوز الهند...
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24607306















التعليقات