الخطوات
- 1
نشوي الباذنجان على عين الفرن ونقلبه عليها حتى ينشوي ويصبح لين ونضعه في طبق ونغطيه ونتركه جانبا
- 2
نقطع البصل والطماطم والفلفل الرومي ونضعهم في طبق عميق ونضيف لهم الكزبرة المفرومة والثوم والملح والفلفل والكمون وزيت الزيتون وعصير الليمون
- 3
نقشر الباذنجان ونهرسه ونضيفه على بقية المكونات تسكب فيى طبق التقديم وبالف صحة وهنا وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24713065





التعليقات (2)