Beef Steak Black Pepper with Mushroom Sauce (steak sapi lada hitam dengan saus jamur)
Request ayah dan anak... Challenge buat mommynya bikin steak kayak di restoran ..
Hayuuukkk gaassss...
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MenuAlaResto2026
#CPBaliAuthor2026_Rahayudj
Beef Steak Black Pepper with Mushroom Sauce (steak sapi lada hitam dengan saus jamur)
Request ayah dan anak... Challenge buat mommynya bikin steak kayak di restoran ..
Hayuuukkk gaassss...
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MenuAlaResto2026
#CPBaliAuthor2026_Rahayudj
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging steak tusuk2 dengan garpu lalu marinasi dengan bumbu marinasi 10 menit. sisihkan
- 2
Campur bahan campuran saus ambil sedikit lalu balurkan ke steak dan marinasi kembali kurleb 1 jam. sisihkan
- 3
Panaskan 2 SDM margarine sampai berasap panggang daging 2 menit di setiap sisinya (satu balikan saja) setelah itu selama 1 menit siram2 steak dengan lelehan margarin. lalu angkat dan resting (istirahat kan) minimal 5-10 menit.
- 4
Lakukan lagi dengan steak yg lain
- 5
Di wajan yang sama tumis bumbu iris sampai harum lalu masukkan jamur masak sampai agak kecoklatan kemudian masukkan saus, secukupnya air dan seasoning aduk rata
- 6
Masak sampai mendidih dan cicipi jika kurang seasoning bisa ditambahkan sesuai selera
- 7
Masukkan secukupnya larutan maizena aduk rata sampai mengental lalu angkat
- 8
Penyajian: siapkan piring beri secukupnya kentang goreng lalu steak dan siram saus jamur black pepper
- 9
Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar