نضع إناء فيه زبدة وسكر غربليه ورشة ملح تخلط جيداً وبعدها زيت كي دخليها مليح زيدي بيض وبعدها نشاء مغربل والفانيلا قوام كريمي مثل بوماد ونلم عجينة بالفرينة خلطي فيها خميرة يكون عجين طري خليه يريح في كيس. رانا في زمن شتاء خليها بحرارة المطبخ حلى العجين وطبعي بغيتيه رقيق ولا خشين تبقى عندك وبلاك تحركي مول كي طبعي باش ماتفسدش فورمة مهم حطيه في بلاطو مرشوش بالفرينة ومبعد حبات لي ثقبتيهم مذابيك كي يكونو في بلاطو اقلعي بالموس باه يحافظ على شكل تاعو ويطيب من تحت فقط على نار متوسطة

خليه يبرد مليح ولصقيه بمعجون وزينيه حسب واش تحبي