Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer (Viral💖)
Katanya lagi viral bolu ini. Seliweran terus di medsos, hehe. Dari pada penasaran dong, akhirnya praktik juga lah🤭.
Mudah banget dan cepet dalam proses pembuatannya. Dikukus, cocok buat kamu yang tidak punya oven.
Markicook, mari kita cooking😚
Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer (Viral💖)
Katanya lagi viral bolu ini. Seliweran terus di medsos, hehe. Dari pada penasaran dong, akhirnya praktik juga lah🤭.
Mudah banget dan cepet dalam proses pembuatannya. Dikukus, cocok buat kamu yang tidak punya oven.
Markicook, mari kita cooking😚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan terlebih dahulu.
Kocok dalam wadah: telur, SP, gula pasir, vanilla dan garam.
Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental putih berjejak, sekitar 6 menit.
- 2
Ayak jadi satu: tepung ketan hitam, coklat bubuk dan baking soda.
Masukkan dalam adonan telur. Aduk rata/mixer kecepatan paling rendah. - 3
Masukkan campuran bahan cair: minyak, santan dan margarin. Aduk rata dengan spatula.
- 4
Siapkan loyang 24 cm. Oles rata seluruh permukaan loyang dengan minyak.
Tuang separuh adonan ke dalam loyang. Kukus selama 15 menit.
- 5
Sambil menunggu adonan dikukus, campur jadi satu keju oles, kental manis dan susu cair full cream. Aduk rata, masukan ke dalam piping bag.
- 6
Setelah 15 menit, angkat adonan dari kukusan, kemudian masukkan keju. Tuang kembali sisa adonan hingga keju tertutup.
Kukus kembali selama 15 menit atau hingga matang. - 7
Angkat, dinginkan.
Sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Neng Ina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)