الخطوات
- 1
نحفر الكوسا
- 2
في هذه الأثناء نضع البصل في طنجرة مع القليل من الزيت نقلبه ونتركه حتى يستوي نضيف اللحمه ونقلبها حتى تنضج نضع البهارات والملح
- 3
نتركها حتى تبرد قليلا ثم نحشيها في الكوسا المحفورة
- 4
ثم نقلي الكوسا في الزيت
- 5
نضع الكوسا في اللبن ونتركه يغلي ربع ساعة
- 6
الارز ننقعه نصف ساعة بماء ساخن نضحه في طنجرة نغمره بالماء مع القليل من الملح نتركه يغلي على نار عالية وعندما تنقص الماء نضعه على نار هادئة حتى ينضج
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24794079









التعليقات