الخطوات
- 1
تقشر البطاطا وتقطع قطع صغيرة اومتوسطة الحجم وتغسل وتصفى ثم تقلي بالزيت ويصفى من الزيت ثم توضع بوعاء او بمقلاية.
- 2
تغسل الكزبرة وتفرم.
- 3
يهرس التوم مع الكزبرة الخضرة ورشة ملح وتقسم الكمية الى قسمين...قسم للتزيين و قسم يوضع مع البطاطا ويقلب لتاخود البطاطا نكهة التوم والكزبرة.
- 4
يوضع قليل من التوم والكزبرة فوق البطاطا مع معلقة زيت ورشة فلفل احمر وكزبرة يابسة مطحونة ثم توضع على نار خفيفة وتقلب لمدة 3دقائق.
- 5
تسكب بصحن التقديم وتزين بالتوم والكزبرة.
- 6
تقدم جنب لبن روب زبادي او مخلل وصحتين والف هنا
- 7
الطريقة صورة مصورة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2480795








التعليقات (2)