Galletas fáciles con pocos ingredientes

Name: Galletas fáciles con pocos ingredientes
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 5 cucharadas aceite; 3 cucharadas azúcar cualquier tipo; 1 cucharada Vainilla; 2 tazas harina; Polvo de hornear; 2 manzana o mermelada o dulce de leche

adriana @adriana

Galletas fáciles con pocos ingredientes

Guardada

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Ingredientes

total 25 minutos

4 raciones

2huevos
5 cucharadasaceite
3 cucharadasazúcar cualquier tipo
1 cucharadaVainilla
2 tazasharina
Polvo de hornear
2manzana o mermelada o dulce de leche

Guardada

Paso a paso

total 25 minutos

1

Batir los dos huevos a mano con el azúcar
2

Agregar el aceite, batir agrégale la vainilla batir, es para entreverar los ingredientes, siempre a mano.
3

Colocar la harina y el Royal si es posible cernir con un colador.
4

Entreverar los ingredientes y formar la masa
5

Cortar con forma y a la tapa que iría arriba hacer con una tapita, yo usé una de refresco.
6

Llevar al horno por 10 minutos o menos.
7

Para el relleno si le van a poner. Puse dos manzanas con azúcar y unas gotitas de limón llevar a fuego liviano hasta ablandar las manzanas y que el azúcar este disuelta
8

Colocar el relleno y tapar. Si usas dulce de leche jalea o lo que desees es el mismo proceso. Se puede bañar con chocolate o azúcar impalpable
9
10

Prontas para disfrutar