إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يسلق السماق مع ليتر ماء ثم يصفى
- 2
نحمس اللحمة مع الدهن والمطيبات ثم تزال المطيبات وتضاف ماء سلق السماق بعد التصفية
- 3
نضيف دبس البندورة والثوم
- 4
بعد استواء اللحم نضيف الباذنجان المقطع الى مكعبات كبيرة
- 5
نركز الملح والبهار ونضع النعنع اليابس
- 6
تترك على نار هادئة لحين استواء الباذنجان وتقدم مع كرات كبة مسلوقة
- 7
وصحة وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24832891
التعليقات