طاجين ليبي

ام الشباب @cook_111701564
يقدم كطبق رئيسي مع الخبز او يقدم مع الارز كوجبة غداء او عشاء او في شهر رمضان يعتبر طبق تقليدي ليبي
طاجين ليبي
يقدم كطبق رئيسي مع الخبز او يقدم مع الارز كوجبة غداء او عشاء او في شهر رمضان يعتبر طبق تقليدي ليبي
الخطوات
- 1
نأخد صينية فرن نضع فيها شرائح البصل عليها قطع الدجاج بعد تنظيفها جيداً بالماء والخل ونض عليها شرائح الثوم والطماطم والبطاطا والفلفل ثم نضع الطماطم المعجون والملح والزنجبيل والكركم والفلفل المطحون نصب عليهن الماء
- 2
- 3
و نضع الصينية على النار حتى تغلي ثم نغطيها بالسلفر ثم نضعها في فرن مسخن مسبقا من الاسفل حتى تنضج المكونات حوالى ساعة ونصف الى ساعة و45 دقيقه ثم نشغل الشوايا حتى تتحمر المكونات من الاعلى وتقدم مع الخبز وصحتين
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24834714










التعليقات