نخلط جميع مقادير العجينة ونجمعها بالماء دافى نعجنها شوي ونتركها يتضاعف حجمها

نقسمها قسمين نورق اول دائري نقطعه الى 8 قطع مثل في صورة مثلثات. نضعهم يخمرو

نقليها في زيت ساخن

نزينها بسكر او شكولاطة

شهية طيبة