Gurami asam manis

Name: Gurami asam manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor gurami fillet; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica; 1 butir putih telur; 4 sdm tepung tapioka; 100 ml air; 1 sdt cuka; 3 sdm saus tomat; 1 sdm gula; 1/2 sdt garam; 1 sdt bawang putih; 1/4 siung bawang bombay; 1 buah wortel; 1 buah timun; nanas

whatgiocooks @whatgiocooks

Bondowoso

#ikan #gurami #asammanis #gurame

Lebih banyak

Gurami asam manis

whatgiocooks @whatgiocooks

Bondowoso

#ikan #gurami #asammanis #gurame

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

1 ekorgurami fillet
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica
1 butirputih telur
4 sdmtepung tapioka
saus
100 mlair
1 sdtcuka
3 sdmsaus tomat
1 sdmgula
1/2 sdtgaram
1 sdtbawang putih
1/4 siungbawang bombay
1 buahwortel
1 buahtimun
nanas

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur garam dan merica dengan gurami yang sudah di potong kecil lalu masukkan putih telur aduk rata.
2

Lumuri gurami dengan tepung tapioka lalu goreng sampai kecoklatan
3

Saus: tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan wortel dan air masak sampai mendidih
4

Masukkan sisa bahan saus lalu masak sampai matang
5

Angkat lalu tuang ke atas gurami goreng