Galletas de avena súper fáciles

Quedan riquísimas se pueden conservar en un recipiente hermético por unos cuantos días aunque en casa no se llegan a guardar, las comen enseguida ja ja... yo siempre las hago con dos gustos diferentes les podes agregar pasas de uva , chispitas de chocolate , nueces o coco ,Agregue algunas variaciones para hacerlas mas saludables
Galletas de avena súper fáciles
Quedan riquísimas se pueden conservar en un recipiente hermético por unos cuantos días aunque en casa no se llegan a guardar, las comen enseguida ja ja... yo siempre las hago con dos gustos diferentes les podes agregar pasas de uva , chispitas de chocolate , nueces o coco ,Agregue algunas variaciones para hacerlas mas saludables
Paso a paso
- 1
Colocar la manteca unos segundos en el microondas hasta que se quede líquida, mézclala con la avena hasta que quede bien húmeda
- 2
En un recipiente batir los huevos, agregar el azúcar y la sal batir hasta que quede una mezcla homogénea
- 3
Incorporar la harina y el Royal y mezclar bien
- 4
Agregar a la mezcla del avena y manteca y mezclar bien
- 5
En mi caso dividí la mezcla en dos e hice la mitad con pasas y la mitad con chispas de chocolate
- 6
Mezclar bien
- 7
Colocar nylon y guardar en la heladera por 10 minutos.
- 8
Enmantecar la asadera
- 9
Hacer bolitas y colocarlas en la asadera (humedecer las manos para que sea más fácil) Darle forma aplanandolas un poco yo uso un pedacito de papel manteca y un pisa papas
- 10
Colocar en horno moderado durante 20 minutos. Todo depende del horno. El mío es a gas y luego le doy 5 minutos de grill eléctrico.
- 11
Cuando se saca del horno ponerlas sobre una rejilla o hacer como yo las pongo en una bandeja con papel de cocina para sacar la humedad y a saborearlas
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