معكرونة بالبشاميل

Basma Altarifi @UmAbood1993
اكتر مره بعمل فيها هالوصفه كتير زاكية ومن غير سلق المعكرونه
معكرونة بالبشاميل
اكتر مره بعمل فيها هالوصفه كتير زاكية ومن غير سلق المعكرونه
الخطوات
- 1
نضع زيت الزيتون والثوم واللحم المفروم نقلب ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والاوريغانو والبابريكا
- 2
نضع الفطر وبعدها المعكرونه ونقلب ونضيف صلصة البندوره ونغمرها بالمي ونغطهيا ونتركها ع نار هادئة لتستوي
- 3
في قدر، ذوّب الزبدة وأضف الدقيق وقلّب حتى يصبح ذهبيًا.
- 4
أضف الحليب تدريجيًا مع التحريك حتى يتكثف الخليط.
- 5
نضع المعكرونه بالصينية ونضع فوقها البشاميل
- 6
أضف الملح والفلفل، وحرّك حتى يصبح البشاميل كثيف القوام.
- 7
رش الجبنة على الوجه.
- 8
أدخلها الفرن ونحمرها حتى يصبح الوجه محمّرًا.
- 9
وصحتين وعافيه
النصائح
يمكن إضافة بهارات مثل جوزة الطيب أو القرفة لإضفاء نكهة مميزة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24964006




التعليقات (5)