فادج كيك بصوص الشوكلاته
وصفتي المعتمده لكيكة الشوكلاته بصوص الشوكلاته وتورتة الشوكلاته بطريقة الشيف مياده ڤنيلا ومستكه
فادج كيك بصوص الشوكلاته
وصفتي المعتمده لكيكة الشوكلاته بصوص الشوكلاته وتورتة الشوكلاته بطريقة الشيف مياده ڤنيلا ومستكه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بالاول ننخل المواد الجافه في صحن مثل 2كوب دقيق ابيض وننخل نصف كوب كاكاو
- 2
بعدين نضيف 1 ملعقه بيكنج بودر ونصف ملعقه صغيره بيكنج صودا وذرة ملح
- 3
في صحن ثاني نضيف كوب من الماء وكوب الا ربع من الزيت النباتي و1 ملعقة نسكافيه لتعزيز نكهة الشوكلاته ونسخنهم على النار
- 4
في صحن ثاني نضيف كوب ونصف من السكر الحبيبات و4 حبات بيض بدرجة حرارة الغرفه و2 ملعقتين كبار من الخل الابيض ونخفق بالمضرب الكهربائي لما يفتح اللون
- 5
نضيف على خليط البيض والسكر المواد الجافه المنخوله مثل الدقيق والكاكاو البودر ونخفق بالمضرب الكهربائي بعد الخفق نلاحظ ان الخليط ثقيل مثل خليط البراونيز
- 6
نضيف خليط الماء والزيت والنسكافيه بعد ما غليناهم على النار ونخفق بالمضرب الكهربائي جيدا
- 7
نسخن الفرن ونصب خليط الكيك في الصحن البيركس بعد ما دهناه بالزيت النباتي
- 8
ندخل البيركس الفرن والنار مشغله من تحت فقط في الرف الوسط درجه حراره 180 مدة ربع او ثلث ساعه فقط مانطول عشان ماينشف الكيك معانا بعدين نطفي الفرن ونخرج الفادج كيك
- 9
ملاحظه ✨ اذا استخدمنا صح مدور يكون رقم 24 يطلع معانا 3 طبقات من الكيك لجاتوه الشوكلاته
- 10
ولتحضير صوص الشوكولاته 💞✨ في خلاط الجاك نضيف 1 كوب حليب ساخن او المغلي و 1 كوب من الكاكاوا بودره منخول و 1 كوب سكر بودره و1 ملعقة ڤنيلا وملعقة نسكافيه. وقطرات من نكهة البندق (اختياري) ونشغل الخلاط مدة 2 دقيقتين 🕑
- 11
بعدين نضيف الكوب الزيت نصب شكل خيط رفيع جدا مثل طريقة الماينيز لما يثقل قوام الصوص
- 12
بعد ما يبرد الكيك تماما نصب صوص الشوكولاته الكيك حلو وطري وغني وما يحتاج نسقيه بحليب الشوكلاته
- 13
يقدم الفادج كيك بألف هناء وعافيه
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)