Foto resep Sambal Terung dengan Tahu Goreng dan Bunga Sedap Malam Vegan Vegetarian

Sambal Terung dengan Tahu Goreng dan Bunga Sedap Malam Vegan Vegetarian

Nangsel Plant Living — Yenni Gunawan @YG_Nangsel

Resep baru 🙂
Yg tdk pakai bawang di skip ya

Resep baru 🙂
Yg tdk pakai bawang di skip ya

Sambal Terung dengan Tahu Goreng dan Bunga Sedap Malam Vegan Vegetarian

Nangsel Plant Living — Yenni Gunawan @YG_Nangsel

Resep baru 🙂
Yg tdk pakai bawang di skip ya

Resep baru 🙂
Yg tdk pakai bawang di skip ya

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 porsi

2 buahTerung ungu
3 potongTahu goreng
10 batang(rendam air hangat) Bunga sedap malam kering
8 buahCabai merah keriting
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 buahTomat
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula
1 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

1

Kukus terung hingga empuk, sisihkan.
2

Potong tahu goreng, sisihkan.
3

Rendam bunga sedap malam hingga lunak, tiriskan.
4

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
5

Tumis bumbu halus dengan 1 sdm minyak hingga harum dan matang.
6

Masukkan terung, tahu goreng, dan bunga sedap malam, aduk rata.
7

Tambahkan garam dan gula, masak hingga bumbu meresap, angkat.

Tips

Untuk mengurangi minyak, gunakan teknik mengukus atau memanggang terung dan tahu.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Nangsel Plant Living — Yenni Gunawan @YG_Nangsel

pada 29 Agustus 2025 13.15

Nangsel

Plant-based cooking by Yenni 🌱No meat • No eggs • Low dairySimple, healthy, everyday recipes🌶️ Spicy lover📖 300+ recipesCook simple. Eat better 🤍

Komentar

Pencarian Teratas di

6th untuk bunga sedap malam

Kata kunci

Sambal Tahu Gula Terong Ungu Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya