محلاية بالمولد النبوي الشريف

Name: محلاية بالمولد النبوي الشريف
Yield: ٥ اشخاص
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 4.5 كاسة كبيرة (حوالي 900مل) حليب; 8 ملاعق كبيرة (أو حسب الحاجة) نشا; 3 ملاعق كبيرة نستله; 1/2 كاسة (أو 2 ملعقة كبيرة بودرة كريمة شانتيه) كريمة سائلة; 1 ملعقة صغيرة فانيليا; حسب الرغبة سكر; 2 ملعقة كبيرة (للتزيين) جوز هند; 2 ملعقة كبيرة (للتزيين) فستق حلبي; 2 ملعقة كبيرة (للتزيين) لوز شرائح; 3 حبات (للتزيين) كرز أحمر; 3 ملعقة كبيرة (للتزيين، حسب الرغبة) كريمة خفق

محلاية بالمولد النبوي الشريف

تم الحفظ

المكوّنات

نصف ساعة

٥ اشخاص

4.5 كاسة كبيرة(حوالي 900مل) حليب
8 ملاعق كبيرة(أو حسب الحاجة) نشا
3 ملاعق كبيرةنستله
1/2 كاسة(أو 2 ملعقة كبيرة بودرة كريمة شانتيه) كريمة سائلة
1 ملعقة صغيرةفانيليا
حسب الرغبة سكر
2 ملعقة كبيرة(للتزيين) جوز هند
2 ملعقة كبيرة(للتزيين) فستق حلبي
2 ملعقة كبيرة(للتزيين) لوز شرائح
3 حبات(للتزيين) كرز أحمر
3 ملعقة كبيرة(للتزيين، حسب الرغبة) كريمة خفق
حبتين مستكه

تم الحفظ

الخطوات

نصف ساعة

1

ضعي الحليب مع النستله والكريمة في قدر على النار حتى يسخن.
2

ذوّبي النشا في نصف كاسة حليب بارد جانباً.
3

أضيفي خليط النشا تدريجياً إلى القدر مع التحريك المستمر حتى يتكاثف القوام واخر شي المستكه المطحونة.
4

اسكبي المحلاية في زبادي التقديم واتركيها تبرد قليلاً.
5

زيّني الوجه بجوز الهند، الفستق، اللوز، الكريمة المخفوقة، والكرز الأحمر.
6

ضعيها في البراد حتى تبرد تماماً ثم قدميها.