الخطوات
- 1
بسم الله والصلاه والسلام على اشرف الانبياء والمرسلين نقطع صدر الدجاج إلى اربع اقسام ونسلقة بماء فقط ومن يفوح نتخلص من ماء السلق
- 2
نقطع الخضار ونبرش قشر الليمون ونأخذ عصير الليمون ونخلطهم مع الخضار المقطع ونضيف عليهم الكركم والنومي والملح ونحمسهم بشويه زيت
- 3
وعلى نار هادئة نتركهم مع التقليب بحذر حتى ما يتكسر الخضار ونضيف معاهم قطع الدجاج المسلوق
- 4
نضيف لهم ماء مغلي ونتركهم على نار هادئة إلى أن ينضج وبالامكان إذا تحبو تبقوهم على النار الى أن ينشف الماء تماما أو إذا تحبو تبقوا بيها ماء
- 5
بالتقديم يمكن إضافة دبس الرمان على وجه الطبق وتقدم مع الرز أو البرغل حسب اللي تحبو والف عافيه عليكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25007510






التعليقات