Bolu Kelapa Parut

Name: Bolu Kelapa Parut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 150 gr gula pasir; 1 sdt SP; 200 gr terigu; 20 gr maizena; 1/2 sdt BP; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 150 gr kelapa parut setengah tua; 150 ml minyak

Riskha Putri Permatasari @riskhappermatasari

Bolu dengan kelapa yang diparut menggunakan 4 telur. Rasanya manis gurih.

Lebih banyak

Bolu Kelapa Parut

Riskha Putri Permatasari @riskhappermatasari

Bolu dengan kelapa yang diparut menggunakan 4 telur. Rasanya manis gurih.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
150 grgula pasir
1 sdtSP
200 grterigu
20 grmaizena
1/2 sdtBP
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili
150 grkelapa parut setengah tua
150 mlminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan telur, gula. Mixer kurleb 2 menit sampai setengah mengembang
2

Masukan terigu, garam, SP, BP, vanili, dan maizena. Mixer dengan kecepatan sedang hingga kental berjejak (8-10 menit)
3

Masukan kelapa dan minyak goreng, mixer hanya hingga tercampur rata (2 menit)
4

Olesi loyang dengan carlo lalu oven dengan suhu 150⁰C selan 45-60 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing