حواوشي باللحمة

Name: حواوشي باللحمة
Yield: 2 رغيف
Cuisine: مصرية
Ingredients: 250 جم لحم مفروم; 1 حبة متوسطة بصلة; 1 حبة فلفل أخضر; 1 حبة فلفل ملون; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة; 1 ملعقة صغيرة السبع بهارات; 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم; 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل; 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر; 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم; 1 ملعقة كبيرة دقيق; 2 رغيف عيش أسمر طازج; 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

mai amr @mayousha

#طبخات_سهلة

اقرأ المزيد...

حواوشي باللحمة

تم الحفظ

المكوّنات

2 رغيف

250 جملحم مفروم
1 حبة متوسطةبصلة
1 حبةفلفل أخضر
1 حبةفلفل ملون
1 ملعقة صغيرةملح
1 ملعقة صغيرةفلفل أسود
1 ملعقة صغيرةبهارات لحمة
1 ملعقة صغيرةالسبع بهارات
1 ملعقة صغيرةبودرة ثوم
1 ملعقة صغيرةبودرة بصل
1 ملعقة صغيرةبيكنج بودر
1 ملعقة كبيرةبقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرةدقيق
2 رغيفعيش أسمر طازج
2 ملعقة كبيرةزيت نباتي

تم الحفظ

الخطوات

1

افرمي البصل والفلفل الأخضر والملون في الكبة، ثم صفيهم جيدًا من الماء.
2

أضيفي الخضار المصفاة إلى اللحم المفروم مع جميع البهارات والدقيق والبقدونس والبيكنج بودر.
3

اعجني الخليط جيدًا حتى يتجانس، واتركيه 10 دقائق.
4

افردي خليط اللحم داخل رغيف العيش الأسمر.
5

ادهني صينية بالزيت، وضعي الحواوشي فيها.
6

ادخلي الصينية الفرن، واقلبي الحواوشي على الجانبين حتى ينضج تمامًا.