Es Sagu Mutiara
Berawal dari jajanan tradisional yang pernah saya coba, lalu saya modifikasi resepnya sesuai selera sendiri.
Santan saya ganti dengan susu dan whipping cream, hasilnya jadi lebih rich, tapi tetap ada rasa gurih dari himalayan salt.
Segar & creamy, selamat mencoba ✨
#CookpadApron2026 #EsMinumanSegar #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SegerinAja26
Es Sagu Mutiara
Berawal dari jajanan tradisional yang pernah saya coba, lalu saya modifikasi resepnya sesuai selera sendiri.
Santan saya ganti dengan susu dan whipping cream, hasilnya jadi lebih rich, tapi tetap ada rasa gurih dari himalayan salt.
Segar & creamy, selamat mencoba ✨
#CookpadApron2026 #EsMinumanSegar #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SegerinAja26
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1.A Panaskan air hingga mendidih.
1.B Masukkan sagu mutiara dan masak hingga airnya sedikit menyusut.
1.C Matikan api, tutup panci selama 30 menit.
1.D Masukkan gula pasir dan garam, masak kembali hingga kental.
- 2
Kuah creamy
2.A Masukkan susu, whipping cream, daun pandan, dan garam.
2.B Masak hingga mendidih (gunakan api low agar susu tidak pecah).
2.C Matikan api.
- 3
Tata dalam gelas saji: sagu mutiara, ice cube dan kuah creamy.
Sajikan!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar