Pisang Epe
Pisang epe adalah makanan khas dari Makassar. Penjual pisang epe bisa kita temui di daerah pantai Losari.
Ada beberapa varian rasa dari saus gula merahnya ada yang original, nangka dan durian.
Untuk toppingnya juga beraneka ragam bisa keju, kacang tanah sangrai, atau coklat.
Pisang Epe
Pisang epe adalah makanan khas dari Makassar. Penjual pisang epe bisa kita temui di daerah pantai Losari.
Ada beberapa varian rasa dari saus gula merahnya ada yang original, nangka dan durian.
Untuk toppingnya juga beraneka ragam bisa keju, kacang tanah sangrai, atau coklat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang kepok, kemudian pilihkan. Sisihkan.
- 2
Saus gula merah : masukkan semua bahan saus ke dalam panci, rebus sampai mengental. Sisihkan.
- 3
Masukkan margarine ke dalam teflon. Letakkan pisang di atas teflon, panggang sampai sedikit kecoklatan. Bolak balik pisang agar matang merata.
- 4
Letakkan pisang di atas piring, siram dengan saus gula merah. Taburi atasnya dengan parutan keju. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar