Cinnamon Rolls dengan Margarin (Tanpa Ulen dan Telur)

Name: Cinnamon Rolls dengan Margarin (Tanpa Ulen dan Telur)
Yield: 12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 215 ml Susu cair hangat; 5 g Ragi instan; 2 sdm Gula pasir; 300 g Tepung terigu protein tinggi; 5 g Garam; 3 sdm Margarin cair; 2 sdm gula palm; 2 sdm margarin; 1 kuning telur

An-nesha @An_nesha

Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Bismillaah
Cinnamon rolls tanpa ulen & tanpa telur, tapi tetap lembut dan fluffy 😍
Aroma kayu manisnya bikin rumah auto bakery mode
Praktis, simpel, dan tetap cantik hasilnya. Adonannya juga bisa disimpan di freezer semalaman lalu lanjut diolah keesokan harinya , cocok untuk jadi menu sarapan pagimu😉

Sc : @bundaei
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25072285

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SarapanDuluDong
#MeolahCaruan_TepungTerigu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong

Sc : @bundaei
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25072285

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SarapanDuluDong
#MeolahCaruan_TepungTerigu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong

Lebih banyak

Cinnamon Rolls dengan Margarin (Tanpa Ulen dan Telur)

An-nesha @An_nesha

Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Sc : @bundaei
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25072285

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SarapanDuluDong
#MeolahCaruan_TepungTerigu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong

Sc : @bundaei
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25072285

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_SarapanDuluDong
#MeolahCaruan_TepungTerigu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+ 3 jam

12 potong

215 mlSusu cair hangat
5 gRagi instan
2 sdmGula pasir
300 gTepung terigu protein tinggi
5 gGaram
3 sdmMargarin cair
Bahan isian :
2 sdmgula palm
2 sdmmargarin
Bahan polesan :
1kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

-+ 3 jam

1

Campur susu hangat, ragi, dan gula pasir. Diamkan 10 menit hingga berbuih.
2

Masukkan sebagian tepung dan garam, aduk rata dengan spatula.
3

Tambahkan sisa tepung dan margarin cair, aduk hingga tercampur rata.
4

Tutup adonan, diamkan selama 1 jam untuk fermentasi. Jika ingin disimpan untuk stok, ambil sebagian adonan sesuai kebutuhan dan simpan di wadah kedap udara, lalu masukkan ke freezer atau chiller (maksimal 12 jam penyimpanan)
5

Setelah mengembang, lumuri tangan dengan minyak atau margarin cair, pindahkan adonan ke silicone mat yg sudah dioles tipis dengan minyak atau margarin
6

Aduk rata bahan isi sisihkan,, pipihkan roti dengan rolling pin membentuk persegi panjang, oles dengan bahan isian, gulung perlahan dengan sedikit dipadatkan, potong menggunakan benang, Diamkan kembali selama 30 menit atau hingga mengembang 2x lipat.
7

Oles atas roti dengan bahan isian, panaskan oven terlebih dahulu,, Panggang di oven 180°C selama 20 - 25 menit (sesuaikan dengan oven masing2)