نطحن البسكوت ناعم ونضيفله الزبده المذابه والقرفه ونضعه بقالب التشيز كيك

نحضر الكرامبيل نضيف الطحين مع الزبده ونفركهم باليد بشكل خفيف حتى يتكون معنا فتات

نقشر التفاح ونقطعه مربعات صغيره ونكرمل السكر بلمقلاة ونضيف التفاح ونطبخه ونضيف اليه القرفه ورشه ليمون ونقلبه حتي ينضج

طبقتة التشيز كيك نضع القشطه والزبادي والكريما الباودر والكريما الساءل والحليب الباودر والنشا والفانيلا والحليب الساءل والبيضه والفانيلا وعصرة الليمون البارد ونخلطهم جيدا ومن ثم نضعهم بالفرن بلوسط ويكون محمى مسبقا من فوق ومن تحت

بعد الخبز نضع عليهم التفاح المكرمل الذي حضرناه ونضع عليهم الكرامبيل وندخلهم يتحمرو من فوق لمده دقيقتين حتي ياخدو الللون ونرش جوز مكسر عليهم او بيكان

نتركهم يبردو ساعتين الى ثلاث ساعات وقبل التقديم نضع عليهم الكراميل وبلهنا والعافيه

كتير لذيذه جربوها