الثومية
zineb alghalban @zineb_alghalban1991
من الصلصات المعتمدة عندي لمحبي الثوم مرافقة للمشاوي البطاطس مقلية وأيضا الشاورما
الثومية
من الصلصات المعتمدة عندي لمحبي الثوم مرافقة للمشاوي البطاطس مقلية وأيضا الشاورما
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير خليط النشا في قدر نضع كأس ماء مع النشا نخلطهم على البارد جيدا ثم نضعهم فوق النار مع التحريك المستمر النار متوسطة وأيضا لا نتوقف عن التحريك ولو لثانية حتى يثقل الخليط نزيلها من النار نضعها في اناء آخر ونغطي وجهها ونتركها تبرد جيدا
- 2
في كأس او اناء نضع ربع كأس ماء مع الثوم ونطحن جيدا يمكن وضعها في خلاط كهربائي ثم نضيف النشا نطحن جيدا ثم نضيف الزيت شيئا فشيئا حتى يتغير لون الخليط ويصبح لونه فاتح
- 3
نضيف جبن مايونيز والخل ونطحن حتى يتجانسوا وأيضا نحصل على نكهة لذيذة أيضا الملح
- 4
قوامه يكون كريمي وطعمه روعة
الكوكسناب
احب الطبخ كثيرا تعلمته من امي احب المعجنات و المملحات والحلويات وأحلم ان امتلك مطعم.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25260348
التعليقات