معكرونة بكرات الدجاج
#رضى_وامان
تُعدّ المعكرونة بكرات الدجاج من الأطباق الشهية التي تجمع بين سهولة التحضير والطعم الغني، حيث تمتزج كرات الدجاج المتبلة بعناية مع صلصة لذيذة ومعكرونة مطهية بإتقان. طبق مثالي لغداء العائلة أو عشاء خفيف، يرضي الكبار والصغار ويمنح المائدة لمسة دافئة ومشبِعة.
معكرونة بكرات الدجاج
#رضى_وامان
تُعدّ المعكرونة بكرات الدجاج من الأطباق الشهية التي تجمع بين سهولة التحضير والطعم الغني، حيث تمتزج كرات الدجاج المتبلة بعناية مع صلصة لذيذة ومعكرونة مطهية بإتقان. طبق مثالي لغداء العائلة أو عشاء خفيف، يرضي الكبار والصغار ويمنح المائدة لمسة دافئة ومشبِعة.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله 💞 اسلق المعكرونة في ماء مغلي مع رشة ملح حتى تنضج، ثم صفِّها.
- 2
في محضرة الطعام، اخلط الدجاج مع بصلة صغيرة والثوم والكزبرة والملح والفلفل الاسود و بهارات الدجاج حتى يتجانس.
- 3
شكّل خليط الدجاج إلى كرات صغيرة.
- 4
سخّن الزيت في قدر، أضف باقي البصل والثوم والفلفل الحار وقلّب حتى يذبل.
- 5
أضف الطماطم المطحونة ومعجون الطماطم والبهارات واطبخ حتى تتكثف الصلصة + ورق الغار
- 6
أضف كرات الدجاج إلى الصلصة واتركها تطهى حتى تنضج الكرات.
- 7
أضف المعكرونة المسلوقة فوق الصلصة وكرات الدجاج، وقلّب برفق حتى تتشرب النكهات.
- 8
قدّم الطبق ساخنًا.
النصائح
يمكنك إضافة جبن مبشور أو أعشاب طازجة للتزيين.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)