Az egész tojásokat a cukorral gépi habverővel habosra kevertem. Hozzádolgoztam az olajat és a vizet, majd a sütőporos liszttel elkevertem. A sót is beletettem.

A felét vajazott lisztezett őzgerinc formába öntöttem, majd a kakaóport az 1 ek langyos vízzel elkevertem és a maradék tésztába kevertem. A másik vajazott, lisztezett formába öntöttem.

180 C fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük. Rácsra borítva hagyom kihűlni.

A krémhez a pudingport a tejjel és cukorral sűrűre főztem. Fóliával letakarva hagytam kihűlni.

A vajat kihabosítottam, majd a pudinggal összedolgoztam két adagban. Ízesítettem a rummal.

A piskótákat felszeleteltem. Felváltva kentem és ragasztottam a kakaós és sima piskóta szeleteket a krémmel. Két rúd sütemény lesz. Ha marad krém a külsejére rákenjük.

A máz hozzávalóit egy lábasba kimérem és lassan összefőzöm.

A süteményekre öntöm, simítom. Amint kihűlt hűtőbe teszem legalább 6 órára. A lényeg hogy összeérjenek az ízek. Kicsit srégen szeletelem.