Піца з куркою

Name: Піца з куркою
Cuisine: України
Ingredients: 250 г теплої води; 0,5 ч. л. солі; 0,5 ч. л. цукру; 18 г пресованих дріжджів; 2 ст. л. олії; 300-320 г борошна; Сир доя піци; Вершки; Запечене куряче м'ясо; Спеції для піци

Тетяна Дьордяй @tanidord2020

#піца

Піца з куркою

Тетяна Дьордяй @tanidord2020

Збережено

Інгредієнти

250 гтеплої води
0,5 ч. л.солі
0,5 ч. л.цукру
18 гпресованих дріжджів
2 ст. л.олії
300-320 гборошна
Для начинки:
Сир доя піци
Вершки
Запечене куряче м'ясо
Спеції для піци

Збережено

Кроки

1

‼️Тісто має бути мʼяке і трохи липким
Борошна більше не додавайте
2

У теплій воді розводимо дріжджі, сіль, цукор та олію
Поступово додаємо борошно, частинами.
3

Тісто замішуємо лопаткою, а потім руками.
Залишаємо тісто на 1год "відпочивати")
4

Через годину з тіста формуємо піцу. Викладаємо на неї начинку, в мене це: вершки, сир, запечене філе курки, посипаємо спеціями або орегано
5

Випікаємо 15-17хв 230°С