Tahu Bakso

Name: Tahu Bakso
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam; 200 gr Tepung Tapioka Rose Brand; 3 siung bawang putih (haluskan); 2 sdm bawang goreng; 1 btg daun bawang; 20 bh tahu coklat (tahu yg sudah digoreng); 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt micin (saya kaldu jamur); 2 btr putih telur; 50 ml air es

Kartika Ratnawuri @kartikadapuryasoda

Surakarta

Kelas masak kali ini bikin kesukaanku tahu bakso. Seneng banget..terima kasih untuk ilmunya mba @dewidapur semoga selalu sehat 🙏

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealPrepTahu
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Kelas masak kali ini bikin kesukaanku tahu bakso. Seneng banget..terima kasih untuk ilmunya mba @dewidapur semoga selalu sehat 🙏

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealPrepTahu
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Tahu Bakso

Kartika Ratnawuri @kartikadapuryasoda

Surakarta

Kelas masak kali ini bikin kesukaanku tahu bakso. Seneng banget..terima kasih untuk ilmunya mba @dewidapur semoga selalu sehat 🙏

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealPrepTahu
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Kelas masak kali ini bikin kesukaanku tahu bakso. Seneng banget..terima kasih untuk ilmunya mba @dewidapur semoga selalu sehat 🙏

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealPrepTahu
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

20 pcs

250 grdada ayam
200 grTepung Tapioka Rose Brand
3 siungbawang putih (haluskan)
2 sdmbawang goreng
1 btgdaun bawang
20 bhtahu coklat (tahu yg sudah digoreng)
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtmicin (saya kaldu jamur)
2 btrputih telur
50 mlair es

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan, potong dadu daging ayam, iris2 daun bawang, kemudian masukkan ke dalam choper, tambahkan bawang putih, bawang goreng dan bumbu seasoning, giling hingga halus, kemudian tambahkan tepung tapioka, putih telur dan air es, giling kembali hingga tercampur rata.
2

Belah tahu coklat kemudian masukkan adonan ayam ke dalam tahu
3

Panaskan kukusan, kukus tahu kurleb 25 menit. Bisa langsung dinikmati atau disimpan di frezer untuk stok.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kartika Ratnawuri @kartikadapuryasoda

pada 01 Februari 2026 16.53

Surakarta

Hobi nguprek dapur demi masakan rumahan lezat sehat buat keluarga tercinta. Semoga suka dengan menu-menu keluarga kami.Selamat mencoba 😃👩‍🍳👩‍🍳owner @dapur_yasoda📌Tim Lokal Cookpad Community Solo 2026📌Tim Lokal Cookpad Community Solo 2025📌Admin Clover 2023-2024📌Alumni Golden Batik Apron📌Cookpad Community Solo August Author of The Month 2022📌Alumni Golden Apron 3

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kanji Dada Ayam Daun Bawang Gula Bawang Jamur Cokelat Bawang Putih Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya