صينية رز بالأجنحة🍗
وصفة إقتصادية ، (تتناسب مع أي قطع دجاج 🍗)
الخطوات
- 1
تتبل الأجنحة بالتوابل + 7 فص ثوم أو: ثوم بودر + ملعقة كبيرة طماطم + 6 م. زيت + ملح + 2 ملعقة خل أو: ليمون + زعيترة 🌿
- 2
(إضافة علبة ناتير إختياري) أو: لبن أو: حليب فيه م.خل.
- 3
نضع الأجنحة المتبلة في كوكوط + كأس صغير من الماء على الجانب، نغلق لتطهى ساعة على نار هادئة.
- 4
🔴 في طنجرة أخرى، نغلي 6 كؤوس ماء ثم نضيف 3 كؤوس أرز + م.ص كركم + 2 ملعقة.ك زيت، ويطهى حتى يتشرب ويبقى نصف ناضج.
- 5
يفرغ الأرز في صينية الفرن، ونسقيه بمرق الأجنحة (مع إمكانية إضافة كأس ماء إذا لزم).
- 6
ترص الأجنحة فوق الأرز.
- 7
ثم نخلط نصف ملعقة ك.زبدة مع توابل، رشة ثوم، رشة ملح +ملعقة صغيرة طماطم نسخنها وندهن بها الأجنحة.
- 8
تدخل الصينية للفرن وتحمّر لمدة 10 دقيقة، حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
النصائح
يمكنك إضافة الخضار المفضلة لك مع الأرز لزيادة النكهة.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات