الخطوات
- 1
اخلطي الدقيق مع الملح في وعاء.
- 2
أضيفي الماء تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة لا تلتصق.
- 3
أضيفي الزيت واعجني قليلًا.
- 4
غطي العجينة واتركيها ترتاح 15 دقيقة.
- 5
قسّمي العجينة كرات صغيرة وافرديها رقيقة جدًا.
- 6
سخني صاج أو مقلاة بدون زيت.
- 7
ضعي الخبز حتى يتحمّر من الأسفل، ثم اقلبيه حتى ينضج.
- 8
غطي الخبز بفوطة ليبقى طريًا.
النصائح
لو حبيتيه أطرى: غطيه بفوطة بعد الخَبز. يطلع رهيب مع عسل، جبن، أو بيض.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25399651




التعليقات