الخطوات
- 1
اخلط الماء الدافئ مع السكر والخميرة، أضف الدقيق والزيت والملح واعجن 5 دقائق.
- 2
غط العجينة واتركها ترتاح 30 دقيقة.
- 3
اسلق الدجاج مع المطيبات حتى ينضج، ثم قطعه أو افرمه.
- 4
اخلط الدجاج مع البصل، زيت الزيتون، السماق، الملح والفلفل.
- 5
افرد العجينة على شكل أقراص، وزع الحشوة فوقها.
- 6
اخبز في فرن ساخن على حرارة 220 مئوية حتى تتحمر الأطراف وتنضج القاعدة.
النصائح
يمكنك إضافة المزيد من السماق حسب الرغبة للحصول على نكهة أقوى.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25407153




التعليقات