بقلاوة في المول الأسطوري 30/10
وصفة سهلة وزاكية👌 وسريعة جداً⚡
الخطوات
- 1
ضع الفرينة +ملح وفانيلا + ضع الزبدة في الوسط + البيضة + فنجان صغير مازهر دافئ ، وحركهم في الوسط بفرشيطة.، واجمع العجينة مع إضافة قطرات الماء تدريجيا، حتى تحصل على عجينة ماهي طرية، ماهي يابسة
- 2
قسم العجينة إلى 6 كرات، غطها واتركها ترتاح 30 دقيقة.
- 3
افرد كل كرة بشكل مستطيل، ثم ضعها فوق بعضها مع رش النشاء بين كل طبقة.👍
- 4
افرد الكومة بطول المول، وبعرض مضاعف💕
- 5
قسم العجينة إلى جهتين : الجهة السفلية أكبر من العلوية.
- 6
ادهن مول (30/10)بزبدة، وضع الجهة السفلية.ثم وزع فوقها الحشو: (3كؤوس كاوكاو محمص نصف تحميصة ومرحي كالكسكس الخشن + نص كأس سكر + 2م.زبدة وفاني + رشة قرفة + رشة ملح ومازهر واخلط.). 🔴ملاحظة : يمكن تستعملي 300غ كاوكاو فقط✅
- 7
غطِ بالجهة العلوية (الأصغر) ، وقطع إلى 16 قطعة🎁 (سواء مربع أو معين)
- 8
ادهن الوجه بالزبدة بكل سخاء.، وضع بفرن ساخن 170درجة,لتستوي في حوالى 45د مالأسفل، ثم تتحمر
- 9
اسقِ البقلاوة بالعسل البارد فور خروجها من الفرن.واتركها 5 دقائق👍 ، ثم أعد تقطيعها جيداً 🔪، وعندما تبرد غطها ليلة كاملة وفي الغد وزعها في الكيسات🎁💐
- 10
وهذي قطعتها مربعات وزينتها روايال🎁💐 فعلا المول الأسطوري: أسطورة🤩
- 11
❤️💐❤️💐❤️وبالصحة والعافية❤️💐❤️💐❤️
- 12
وبكوكسنابي بقلاوة في نفس المول "بدون غلوتين"👌
- 13
ويمكن الإستعانة بوصفة مختلفة في التوريق : (بقلاوة في المول الأسطوري لأم سراج الدين الشاوية) : وررقتها بالسمن لوحده، بطريقة جديدة👍.، والحشو داراتو جوز ولوز 😋 ،بدون حواشي...... والوصفات المشابهة ررائعة⬇️
النصائح
يفضل استخدام العسل البارد لسقي البقلاوة بعد الخبز للحصول على طعم مميز.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات