Galletas de avena y manzana (BLW)

Name: Galletas de avena y manzana (BLW)
Yield: 20 galletas aprox
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 grandes Manzanas tipo golden; 120 g Copos de avena integral; 80 g Harina de espelta integral; 100 g Yogur griego; 1 cucharada Levadura Royal; 0.5 vaso Zumo de limón; al gusto Canela de Ceylán; 1 tira Cáscara de naranja

Yoly @cook_108782795

Jaén

Galletas para toda la familia

Galletas de avena y manzana (BLW)

Yoly @cook_108782795

Jaén

Galletas para toda la familia

Guardada

Ingredientes

30 minutos

20 galletas aprox

3grandes Manzanas tipo golden
120 gCopos de avena integral
80 gHarina de espelta integral
100 gYogur griego
1 cucharadaLevadura Royal
0.5 vasoZumo de limón
al gustoCanela de Ceylán
1 tiraCáscara de naranja

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Pela y corta las manzanas en trozos. Hierve 20 min con zumo de limón y cáscara de naranja.
2

Retira la cáscara de naranja y machaca la manzana hasta obtener una compota.
3

Añade la harina, avena, yogur y canela. Mezcla hasta formar una masa.
4

Coloca cucharadas de masa en una bandeja de horno, formando galletas.
5

Hornea a 200°C (arriba y abajo) durante 15 minutos.
6

Deja enfriar y sirve.