Csomómentesre kikeverjük a palacsintatésztát, majd a hűtőben pihentetjük 30 percig. Ezután kisütjük mind a négy darabot. Megkenjük a meggylekvárral és meghintjük a cukrozott mákkal.

Feltekerjük, és tálaláskor nyomunk rá kevés tejszínhabot.